Lead Waiter

PT Inti Surya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Waiter yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta.

Sebagai Lead Waiter, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim waiter kami dan memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim waiter dalam menyediakan pelayanan yang ramah, profesional, dan efisien kepada pelanggan.
• Memastikan bahwa semua pesanan diproses dengan tepat dan tepat waktu.
• Mengelola stok bahan makanan dan minuman dengan efisien.
• Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer.
• Memastikan bahwa area kerja dan peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.
• Melatih dan mengembangkan waiter baru.
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
• Mengelola dan memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi yang berlaku di restoran diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai waiter atau posisi serupa di industri kuliner.
• Pengalaman dalam memimpin tim waiter.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang menu dan harga.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki sertifikasi pelatihan keamanan makanan (misalnya HACCP, SOP) adalah plus.
• Memiliki sertifikasi pelatihan pelayanan (misalnya SOP) adalah plus.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait